月: 2022年1月

シングルエステート テキーラ『オチョ』

シングルエステート(単一畑)テキーラの『オチョ』は自社農園でアガベを栽培・管理。
畑ごとに名前があり、それぞれの商品に単一アガベを使用して、ワインでいうテロワールとヴィンテージがボトルに記載。「単一テキーラ」として造るメーカーはオチョがはじめてで、畑ごと、年ごとに味わいの違いが感じられる非常にユニークなテキーラ。
今でしたら、畑、ヴィンテージ違いで購入可能です。それぞれの味わいの違いを是非お楽しみください!
また「何年のどの畑が好み」といったように、今後の比較用にストックするのも◎

オチョ ブランコ 2019 La Laja
アルコール度数 : 40%
内容量 : 500ml
価格 : ¥3,410(税込)

オチョ ブランコ 2020 La Loma
アルコール度数 : 40%
内容量 : 500ml
価格 : ¥3,410(税込)

オチョ レポサド 2018 Las Presas
アルコール度数 : 40%
内容量 : 500ml
価格 : ¥3,850(税込)
熟成 : アメリカンウイスキー樽で8週間と8日 (ブランド名「8=オチョ」の由来のひとつ)

オチョ レポサド 2018 El Vergel
アルコール度数 : 40%
内容量 : 500ml
価格 : ¥3,850(税込)

オチョ レポサド 2020 Cerro Grande
アルコール度数 : 40%
内容量 : 500ml
価格 : ¥3,850(税込)

オチョ アネホ 2015 La Latilla
アルコール度数 : 40%
内容量 : 700ml
価格 : ¥6,600(税込)
熟成 : アメリカンウイスキー樽で1年

オチョ アネホ 2016 Los Patos
アルコール度数 : 40%
内容量 : 700ml
価格 : ¥6,600(税込)

オチョ シングルバレル アネホ 2017 Las Aguilas
アルコール度数 : 54.1%
内容量 : 700ml
価格 : ¥10,175(税込)
熟成 : アメリカンウイスキー樽で1年以上
通常行う加水をせず、樽から出した状態のままボトリング。

自然な材料から手作業で丁寧に作られたアルチザンな逸品!リキュール『ルナエ』

そもそもこのリキュールプロジェクトがルナエで始まったのは1998年のこと。
リキュールで地元リグーリア州の果物や伝統を表現したいと、Fiorella Stoppaさん(上写真)が1971年にラ・スペツィアで始めたリキュールづくりにルナエのPaolo Bosoni氏が賛同し、Ca’ Lvnaeに製造拠点を移したことが始まりです。

当時のままに、全ての行程は手作業で丁寧に行われています。原料が収穫期で新鮮なうちにのみ製造可能なため、ラベルには製造時期も記載されています。

ルナエ リクオーレ・ディ・プルーニ

アルコール度数:43% 容量:500ml
販売価格:5,368円【税込】

プルーニはプルーンではなく、リグーリア州の山間部で採れるスモモ系の野性ベリーの一種で、見た目はブルーベリーのような大きさです。単体で食べると酸っぱくあまり美味しくないので、伝統的にリキュールやグラッパ漬けなどにされてきたそうです。
プルーニにはアルコールだけでなく白ワインも使っており、シナモンとクローブも一緒に漬け込み60日間、その後約12か月の熟成を経てリリースされます。
43%とアルコール度数も高いため他の2種より食後酒向けですが、カクテルとしてジンジャー系とオレンジ片などを合わせても相性がいいです。

ルナエ リクオーレ・ディ・エルバ・チェドリーナ

アルコール度数:34% 容量:500ml
販売価格:5,368円【税込】

リグーリア州で育つレモンバーベナの葉を漬け込んだリキュール。少量ですがレモンの皮も削って漬け込んでいます。レモンバーベナの葉を収穫する時期は5月~9月にかけてですが、収穫のタイミングにより緑が深いものと淡いものがあり、葉の色に多少の変化があるそうです。
右の写真は先日輸入元担当者がルナエの訪問時に撮影した、ルナエの敷地内に生育するレモンバーベナの葉です。

ルナエ リクオーレ・ディ・アランチャ

アルコール度数:38% 容量:500ml
販売価格:5,368円【税込】

その名の通り、ルナエの本拠地リグーリア州・ルーニで採れるオレンジの皮のみを使ったリキュール。
オレンジの皮はトリュフのスライサーで丁寧に剥いていきます。
まるでオレンジを食べたかのような素晴らしい香りが感じられます。食後に常温でチョコレートケーキや生クリームを使ったドルチェと一緒に。トニックウォーターや炭酸水でカクテルを作るのもおすすめです。

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那須烏山市産「国見みかん」リキュール入荷!

製造元である株式会社栃木リキュールからのコメント

このリキュールは、完熟した「みかん果皮」を使用して、みかんの持つ香りと自然の色合いを抽出したお酒です。みかんの果皮は健康を助ける様々な成分が着目されています
栃木県那須烏山市の国見みかん園は現在5軒あり、80代の生産者を中心に元気に活動しています。国見みかんは流通はしていませんが、毎年11月中旬~下旬のみかん狩りシーズンを迎えると、家族団欒やツーリングのお客様がお越しになって、美しい国見の山で、収穫の秋を迎えます。
国見みかんに出会える期間はわずかですが、リキュールの様なお酒やドライフルーツに加工することで一年中美味しいみかんが楽しめます。
国見みかんの産地にもぜひ遊びに行ってみてください。
毎日寒くなってきていますので、元気にお過ごしください。
これからも皆様の安全とご健康をお祈り申し上げます。

(※みかん畑の写真はイメージです。)

那須烏山市産国見みかん果皮使用・無着色

商品名:栃木リキュール 国見みかんのリキュール
アルコール度数:20% 容量:720ml
販売価格:4,015円【税込】

黒豆のリキュール再入荷

商品名:栃木リキュール #01 オニキス・ドゥレテア
アルコール度数:20% 容量:720ml
販売価格:4,015円【税込】

その他にも様々なリキュールがございます!

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ピスコ トレス ヘラシオネス

南米ペルーの首都リマから南へ300kmの位置にあるピスコの名産地・イカは砂漠の海岸沿いにある町で、気候は一年を通して温暖で乾燥しています。またピスコの蒸留所巡りや有名な砂丘のオアシス「ワカチナ」など、観光地としても知られています。そのイカで高品質なピスコの生産を行っているのが「トレス・ヘネラシオネス」(Tres Generaciones、スペイン語で三世代という意味)です

1856年から同地でピスコ生産行っていたボデガ・トレス・エスキーナスに嫁いできたファニータ・マルティネス氏は、ピスコ生産に関わる女性が全くいない時代に、ピスコ生産に興味を持ち、義父に頼んで葡萄栽培から醸造までを教わりました。その後、彼女は発酵過程で葡萄の自然な甘味をコントロールすることに重きを置き、各葡萄品種の持つアロマとアルコール度数のバランスのとれた、より洗練されたピスコの生産を始め、2003年に自分の家族(夫、子供、孫)に敬意を表し、スペイン語で三世代という意味の「トレス・ヘネラシオネス」というブランド名に改称しました。

トレス・ヘネラシオネスは進化を続けながらも伝統も守り、古い旧式タイプの蒸留器(ファルカ)を大切に使っています。また別のタイプの一般的な蒸留器アランビケも使用していて、ファルカとアランビケの2つの蒸留器を使い分ける数少ないピスコ生産者です。また近代的な醸造所を構え、葡萄畑から醸造所、消費者の手元に届くまで、完全なトレーサビリティシステムを備えています。また高品質なピスコとして海外でも高い評価を獲得しています。イカでのピスコ生産に大きく貢献したファニータ氏を、人々は敬意を持って「ピスコ婦人」と呼びます。現在もトレス・ヘネラシオネスの経営者として家族と共にピスコ生産に情熱を捧げる生活を送っています。

日本でいう会長職のファニータさん。ご健在です。
旧式蒸留器「ファルカ」
一般的な蒸留器「アランビケ」

ケブランタ Quebranta

44% 500ml

税込価格 ¥2,860

ピスコ生産において、最も重要な品種ケブランタ100%。ピスコサワーやチルカノ等のカクテルにも使いやすいピスコ。しっかりしたボディに葉巻、マンゴー、ピーカンナッツの香り、口に含むと甘味を長く感じる。

アチョラード Acolado

42% 500ml

税込価格 ¥3,410

アチョラドとは数種類の葡萄をブレンドしたタイプのピスコ。葡萄品種はケブランタに、アルビジャ、トロンテルのアロマティコ(芳香性)2種をブレンド。ほのかな甘味とブレンドによってバランスのとれたアロマとフレッシュさが特徴。

イタリア Italia

42% 500ml

税込価格 ¥3,410

イタリア種特有の繊細で洗練されたエレガントなアロマは、柑橘類の花の蜂蜜を感じさせる。口に含むとライム、ゴールデンレーズン、ハーブ等を思わせる味わい。

モスト ヴェルデ ケブランタ 

most verde quebranta

41% 500ml

税込価格 ¥4,350

モストヴェルデはモストの発酵途中で蒸留を行い、葡萄の糖分を残したまま製造する手法。緑の草のアロマ、味わいは丸みがありビロードのような滑らかさで余韻も長い。

モスト ヴェルデ トロンテル 

most verde torontel

41% 500ml

税込価格 ¥4,345

モストヴェルデはモストの発酵途中で蒸留を行い、葡萄の糖分を残したまま製造する手法。柑橘類とフローラルなアロマ、とても甘く、丸みがりなめらかな味わいが口の中で長く続く。

スコッチモルト販売の今月新商品はこちら!ハートブラザーズ4種のご案内!!

毎月恒例で精力的に新商品をリリースしているスコッチモルト販売さん
今月はハートブラザーズから4種をリリース!

実際に試飲させてもらいましたが、今回はスペイサイド多めで様々な樽熟成の逸品がズラリと並びました。

個人的なおすすめはフェッターケアンとダルユーイン!

ハート・ブラザーズ
ファイネスト・コレクション
フェッターケアン 2007年

正統派フェッターケアンのバーボン樽熟成
フェッターケアンは、スコットランドで最も古い認可された蒸留所の1つ。
麦芽の甘い香りを放ち、ナッツのような風味。

¥15,235(税込)

ハート・ブラザーズ
ファイネスト・コレクション
ダルユーイン 2008年

ダルユーインはブレンデッドウイスキー「ジョニー・ウォーカー」の
キーモルトを生産する蒸留所。
フルーティーで濃厚なアロマ。

¥15,235(税込)

ハート・ブラザーズ
ファイネスト・コレクション
グレンバーギー 2008年

世界的なブレンデッドウイスキーブランド「バランタイン」の
キーモルトを生産する蒸溜所。
ポート樽で熟成させ絶妙なバランス。

¥15,235(税込)

ハート・ブラザーズ
ファイネスト・コレクション
ミルトンダフ 2007年

超レアなマルサラ熟成の柑橘系ミルトンダフ
バランタインのキーモルト。
シングルモルト・ウイスキーとしての原酒の販売は少ない。
バニラと樽香香る逸品。

¥16,060(税込)

それぞれ少量確保の限定商品となりますので是非お早目のご検討よろしくお願いいたします。

ゴンザレス ビアス フィノ・パルマス・コレクション

1880年から、醸造家やワイナリーのマネージャは、シェリー樽にチョークで印を付けて、中身を識別してきました。フィノの場合は、1本線、オロロッソの場合は円を描いていました。そして、Palma(ヤシの葉)の印を付けることもありました。Palmasのシェリーは、特に洗練された上質のアロマのフィノです。より古く洗練されたシェリーの樽には、より多くのヤシの葉の印が描かれているからです。ワインに対する誠実な情熱と革新的な気風により、ゴンザレス ビヤスは毎年、4種類の限定生産の特別なシェリーから成るFino Palmas Collectionをリリースしています。

商品名 ウナ・パルマス フィノ

アルコール度数 15.5%

容量 500ml

税込価格 ¥3,465

6年以上熟成した古いTio Pepeの142のソレラ樽の中から、特にフロールが厚く、香りが上品な3樽(NO.1, 9, 11)を選び、フィルタリングや清澄処理をせずにボトリングしました。

商品名 ドス・パルマス フィノ

アルコール度数 15.5%

容量 500ml

税込価格 ¥3,850

8年熟成したTio Pepeの150のソレラ樽の中から、8年たってもフロールの膜がしっかりとしている2樽(NO.7, 26)のみを選び、フィルタリングや清澄処理をせずにボトリングした限定生産のシェリーです。

商品名 トレス・パルマス フィノ

アルコール度数 16%

容量 500ml

税込価格 ¥6,050

10年熟成した古いTio Pepeの150のソレラ樽の中で、フロールの痕跡のあるわずかな樽の中から、10年たっても薄い膜が残っている1樽(NO.30)のみ選び、フィルタリングや清澄処理をせずにボトリングした、希少なシェリーです。

商品名 クアトロ・パルマ アモンティリャード

アルコール度数 21%

容量 500ml

税込価格 ¥10,285

緑がかった鈍い黄金色で、10年間、樽で熟成された、非常に刺激的な強い香りがあります。コクとなめらかさのあるバランスのよいドライな風味で、味わい深く、余韻が長く続きます。アモンティリャードに近いと言ってよいフィノです。冷やしてお召し上がりください。

ブルックリン発!!食前・食後酒を是非!

セイント・アグレスティスが拠点とするブルックリンは、これまでの歴史の中でその創造性の限界を押し広げ続けてきました。セイント・アグレスティスはこの伝統を受け継ぎ、完璧に調和した素晴らしく味わい深いスピリッツを作り、かつ世界でも象徴的なカクテルの飲み方を再定義することを志しています。
まだ食前酒・食後酒のなじみのない方にも、本物の食前酒・食後酒愛好家にも、彼らの作ったお酒を是非!

従来のアマーロに比べ、甘さ控えめでスムーズな口当たり!

商品名:セイント・アグレスティス アマーロ
アルコール度数:30% 容量:750ml
販売価格:4,620円【税込】

合成着色料は一切使用されておらず、新鮮な柑橘の香り、ハーブがくっきりと香る!

商品名:セイント・アグレスティス インフェルノ・ビター
アルコール度数:24% 容量:750ml
販売価格:4,620円【税込】

インフェルノ・ビターの姉妹品!より繊細で苦味控えめ!!

商品名:セイント・アグレスティス パラディソ・アペリティーボ
アルコール度数:20% 容量:750ml
販売価格:4,620円【税込】

※『パラディソ・アペリティーボ』のみ数に限りがございますので、ホームページからのご注文を優先とさせていただきます。なお、2022年2月下旬頃には再入荷を予定しております。

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バレンタインにはハートのデザインが可愛いシャンパーニュで乾杯!

1年に1度、愛する人へ想いを伝えるバレンタインデー!そんな特別な日にハートのデザインが可愛いシャンパーニュで乾杯しませんか!
今回ご案内の2アイテムは、リュット・レゾネ栽培とリュット・アンテグレ栽培で自然派に取り組んだり、意欲的な試みに次々と取り組む現代シャンパーニュのトップランナーが造るシャンパーニュです。
ハートマークで可愛いだけのシャンパーニュではない、美味しくて可愛いらしいシャンパーニュで、バレンタインを盛り上げましょう!

アンリ・ド・ヴォージャンシー キュヴェ・デ・ザムルー ブリュット グラン・クリュ NV

※詳細、ご注文はこちらからお願い致します。

ジャニソン・バラドン <ヴァンドヴィル> NV

※詳細、ご注文はこちらからお願い致します。

武蔵屋スマホアプリ限定機能【抽選販売】グレンアラヒー10年バッチ6抽選受付中です!

「日々精進」

武蔵屋のアナログ担当:高橋がデジタルに挑む構図とでも言いましょうか。
社内がデジタルに続々とアップデートしていく中で今回はスマホアプリ限定で抽選機能を盛り込んだサービスがございまして・・・

せっかくなんだし新しいサービスはどんなもんなのか試してみたいじゃないですか!

ということで

今回は2022年リリースのグレンアラヒー限定品バッチ6を抽選で皆様に御案内です。

昨年からぐいぐい高まるグレンアラヒーの人気

定番の10年・15年・18年も含めたオフィシャル品が輸入元品薄で欠品中という人気っぷりです。

グレンアラヒー 10年 カスクストレングス バッチ6

容量:700ml アルコール度数 : 57.8%

抽選受付期間:
2022年1月26日 08:00まで

発送予定日:
2022年1月28日 16:00

¥8,580(税込)

武蔵屋のご案内を少しでも楽しんでいただきたい!

そんな想いを込めてこれからも色々な商品を色々な楽しみ方でご提案していきたいと思ってます!!

抽選ご参加お待ちしております!!

アプリダウンロードまだって方はアプリストアのリンク先貼っておきますのでこの機会に是非!!

 アイリッシュ・ウイスキー クロナキルティ

クロナキルティ蒸留所は2018年にアイルランド・コーク州南部の町クロナキルティに設立され、2019年3月からニューメイクスピリッツを蒸留しています。同蒸留所の設立者はこの地で8世代に渡って農場を営んできたスカリー(Scully)家で、生産されるシングルポットスチルウイスキーには、同家と近隣の農場で生産された大麦が原料に使用されています。自社畑で生産された大麦を使用し単式蒸留器で3回蒸留、高品質なアイリッシュ・シングルポットスチルウイスキーを製造しています。ニューメイクウイスキーは30,000L仕込んでおり、発売は2022年を予定しています

ワールド・ウイスキー・アワード2020において「Best Irish New Make」のCategory Winnerに、またアイコンズ・オブ・ウイスキー2020では「Craft Producer of the Year」にも輝いており、今注目No1のアイリッシュウィスキーです。

Head DistillerはPaul Corbett 。彼はクロナキルティに来る以前はティーリングに在籍していました。

www.redfarred.com

商品名 シングルバッチ・ダブルオーク

アルコール度数 43.6%

容量 700ml

税込価格 ¥5,445

10年熟成(バーボン樽)されたグレーンウイスキーと4年熟成(バーボン樽)されたモルトウイスキーをブレンドし、アメリカンオークの新樽とトーストとリチャーしたボルドー産ワインオーク樽にそれぞれ3~6ヶ月間後熟。

商品名 ポートカスク・フィニッシュ

アルコール度数 43.6%

容量 700ml

税込価格 ¥5,445

10年熟成(バーボン樽)されたグレーンウイスキーと4年熟成(バーボン樽)されたモルトウイスキーを3~12ヶ月間ポルトガル(ドウロ)のポートワインカスクフィニッシュ。

 

商品名 シングルグレーン・ボルドー・フィニッシュ

アルコール度数 43.6%

容量 700ml

税込価格 ¥5,445

8年熟成(バーボン樽)されたグレーンウイスキーを3~12ヶ月間フランスボルドーで使用されたワイン樽でカスクフィニッシュ。

© 2022 MUSASHIYA