月: 2022年9月

レベルケンタッキーストレートバーボン

マッシュビル：コーン、小麦、モルト
昔ながらのレシピで作られたこのウイスキーは、挑戦的なほど滑らかなボディと豊かな風味を備えたウイスキーです。

アルコール度数：４０％　容量：７５０ｍｌ

販売価格：２，５３０【税込】

レベル１００ケンタッキーストレートバーボン

マッシュビル：コーン、小麦、モルト
レベルバーボンファミリーの最新メンバー。

アルコール度数：５０％　容量：７５０ｍｌ

販売価格：３，９３８円【税込】

レベルリザーブケンタッキーストレートバーボン

マッシュビル：コーン、小麦、モルト
約１５０年前のレシピに基づいて製造され、４５．３％でボトリングされたバーボン。

アルコール度数：４５．３％　容量：７５０ｍｌ

販売価格：４，９３９円【税込】

レベルライウイスキー

マッシュビル：ライ麦、コーン、モルト
このフルボディのウィスキーは、大胆なライ麦のフレーバーと、甘みとスパイスのしっかりしたミックスが特徴です。

アルコール度数：４５％　容量：７５０ｍｌ

販売価格：３，９６０円【税込】

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9月 25, 2022 ItohTakahiro スタッフブログ

宝酒造株式会社エンシェント・エイジ、ブラントン、紹興酒価格改定のご案内

　平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
　さて、この度宝酒造株式会社が輸入する下記商品におきまして、２０２２年１０月１日に価格改定が実施されます。それに伴い弊社でも販売価格を下記の通り改定させていただきます。
　よろしくお願い申し上げます。

※ホームページでは２０２２年９月３０日ＡM９：００頃改定の予定です。

エンシェント・エイジ〈２Ａ〉

かつてはエイシェント・エイジ蒸留所と呼ばれていたバッファロー・トレース蒸留所から生み出される、古き良き時代の伝統を守りながら、手間ひまかけて造られたケンタッキー・ストレート・バーボン。スムーズでクリーンな口当たりを持ち、酸っぱさを感じさせるコクもあります。

アルコール度数：４０％　容量：７００ｍｌ
現販売価格：１，５４０円【税込】

新販売価格：１，７３８円【税込】

エンシェント・エイジ８年〈３Ａ〉

ほのかに漂うホワイトオークの香り。８年以上貯蔵したストレート・バーボン・ウイスキーのみを壜詰めしたプレミアム・バーボン・ウイスキー。

アルコール度数：４３％　容量：７００ｍｌ
現販売価格：２，９７０円【税込】

新販売価格：２，８０５円【税込】

ブラントン

貯蔵庫で長い眠りの時を過ごした原酒を、ひと樽ごとに厳格にテイスティングし、その中から熟成のピークを迎えたものだけが選ばれる。どこまでも芳醇で濃密な味わい。時間と手間を惜しまず造りあげた至高のシングルバレルバーボンウイスキー。

アルコール度数：４６．５％　容量：７５０ｍｌ
現販売価格：５，８８５円【税込】

新販売価格：９，１０８円【税込】

ブラントンブラック

ブラントンの製法はそのままに引き継ぎ、口当たりをややマイルドに仕上げた。シングルバレルバーボンウイスキーならではの繊細なキレと深みが宿っている。

アルコール度数：４０％　容量：７５０ｍｌ
現販売価格：３，６８５円【税込】

新販売価格：５，３３５円【税込】

ブラントンゴールド

ひと樽の原酒のみを、樽出し原酒に近い状態でボトリングしたシングルバレルバーボンウイスキー。崇高な香りと深い味わいを重ね持つ、その比類なき品質。

アルコール度数：５１．５％　容量：７５０ｍｌ
現販売価格：１３，２００円【税込】

新販売価格：１７，６００円【税込】

紹興酒「塔牌」花彫〈陳五年〉６００ｍｌ

良質のもち米と麦麹を用いて伝統的な手造りによる甕仕込み甕貯蔵で、５年間じっくり熟成させて生まれた絶妙なバランスの味わいとたくましいボディ、そして、上品な口当たりはまさに紹興酒の頂点に立つ逸品。

アルコール度数：１６％　容量：６００ｍｌ
現販売価格：９３５円【税込】

新販売価格：９９０円【税込】

宝酒造紹興酒「塔牌」花彫〈陳五年〉１．８Ｌ

アルコール度数：１６％　容量：１，８００ｍｌ
現販売価格：２，４４２円【税込】

新販売価格：２，５３０円【税込】

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9月 24, 2022 InomataTohru お知らせ, スタッフブログ

ホームページ掲載ワイン価格改定のお知らせ。

この度ホームページ掲載ワイン３４アイテムが、輸入元１０社にて２０２２年１０月より価格改定が行われますので、１０月１日に価格改定させていただきたく御案内申し上げます。
皆様方におかれましては、何かとお手を煩わせることと存じますが、何卒ご了承の上、一層のご愛顧を賜りますようお願い申しあげます。

221001-価格改定ダウンロード

価格改定実施日：２０２２年１０月１日（土）

9月 23, 2022 ItohTakahiro スタッフブログ

「世界一きれいな空気」を持つと言われるオーストラリア・タスマニア島の自然が熟成したウイスキー入荷！

オーストラリアＮｏ．１ディスティラーが手掛ける『ベルグローブ蒸溜所』のオーストラリア唯一のライウイスキーと

原料の調達からウイスキー造りまですべてを蒸溜所の敷地内で行うシングルエステート『オールドケンプトン蒸溜所』のウイスキー６アイテムをご案内します。

どの商品も日本への入荷が５０本未満と超希少な商品ばかりです。
お早目のお買い求めをおススメします。

２０２２年　９月２３日１１：３０よりホームページで販売開始！

ベルグローブライウイスキー

自社農場で栽培されたライ麦を１００％使用。クリームやバター、ナッツチョコ、熟したトロピカルフルーツの味わいに、ライ麦らしいスパイスやミント、さらにはカモミールやディルといったハーブのニュアンス。シルクのようになめらかかつ軽やかな口当たりが、芳醇さとスパイシーさを絶妙なバランスでまとめ上げています。
日本入荷本数：４２本

アルコール度数：４６％　容量：５００ｍｌ

販売価格：１７，０５０【税込】

ベルグローブライウイスキーカスクストレングス

自社農場で作られたライ麦を１００％使用。タスマニア産ピノ・ノワールのワイン樽で熟成しカスクストレングスでボトリング。ダークチョコやバニラ、シナモン、ナツメグの香りが織りなすクリスマスケーキのように甘くスパイシーな香り。煮詰めたピーチの芳醇な甘味がオイリーな口当たりとともに広がり、長く上品な余韻へと続きます。
日本入荷本数：３６本

アルコール度数：６１．６％　容量：５００ｍｌ

販売価格：２６，８４０【税込】

ザ・レムナントシングルモルトフライ・バイ・ナイト

著名ウイスキー評論家ジム・マーレイ氏から「Liquid Gold」に認定されたが破産してしまったナント蒸溜所のウイスキー数百樽をベルグローブが買い取ることで始まった、ベルグローブのボトラーズシリーズ日本入荷第二弾。
ファーストフィルのバーボンカスクとオーストラリアンアペラ（シェリー）カスク熟成によるモカやマシュマロの甘い香りに、ブラッドオレンジや熟したピーチの味わい。
日本入荷本数：３６本

アルコール度数：４５％　容量：５００ｍｌ

販売価格：１７，０５０円【税込】

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オールドケンプトンポートカスク

ボトリング日：２０２１年１０月
南オーストラリア産ポートワインの樽で熟成し、カスクストレングスでボトリング。ベリーやプラムの香りに、ハニーシロップをかけたビスケットのような濃密な甘さと香ばしいアロマ。オイリーな口当たりから広がる熟したチェリーやリンゴの味わいに、ハニートースト、ほのかに唐辛子のスパイシーなニュアンスが感じられます。
日本入荷本数：４８本

アルコール度数：６０％　容量：５００ｍｌ

販売価格：３４，０７８円【税込】

オールドケンプトンピノカスク

ボトリング日：２０２１年　１月
オーストラリアの銘醸地でも人気のブドウ品種ピノ・ノワールのワイン樽で熟成し、カスクストレングスでボトリング。ピノ・ノワールらしいチェリーや花のような上品な香りに、熟したベリーやピーチの味わい。長い余韻には、樽由来のタンニンとモルトの甘味が絶妙に混ざり合ったチョコレートの香りが優しく広がります。
日本入荷本数：４８本

アルコール度数：６０％　容量：５００ｍｌ

販売価格：３４，０７８円【税込】

オールドケンプトンソレラカスク＃４

ポートワイン樽で原酒を熟成させた後、ソレラシステムで熟成していたポルトガル産ワインの大樽でヴァッティング。大樽の半分の量だけをボトリングし、別の樽で熟成されていた原酒をつぎ足すソレラシステムをウイスキーの熟成にも用いるというオールドケンプトンならではの個性が光るシングルモルトです。ドライフルーツやトフィ、バニラの柔らかな香りに、クリームのように芳醇な口当たり、ミルクチョコやミックスフルーツの複雑な味わい。キャラメルソースのような甘く濃密な余韻が絶品です。
日本入荷本数：４２本

アルコール度数：４９％　容量：５００ｍｌ

販売価格：３１，９５５円【税込】

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9月 20, 2022 ItohTakahiro スタッフブログ

地元の素材の旬を詰め込んだリキュール「栃木リキュール」から新＆再入荷のお知らせ

栃木リキュールは１０月に酒造りを始めて４周年になります。
改めて地元の素材の旬を詰め込んだリキュールをお試しください。

栃木リキュールめぐすりの木

めぐすりの木（英名：Ｎｉｋｋｏｍａｐｌｅ）はカエデ属の日本の固有種で、古くから民間薬として使用されてきました。このお酒は、栃木県さくら市産のめぐすりの木の「樹皮」を焦がして漬け込んだ、優しい味わいのお酒です。（２年熟成）

アルコール度数：４０％　容量：７２０ｍｌ

販売価格：４，０１５【税込】

栃木リキュール＃０５ルミエ・ドゥ・ラブル（宮ゆずのリキュール）

栃木県宇都宮市新里で５０年以上育まれる「宮ゆず」を使用しました。
寒暖差が強い気候から、皮の厚く実る宮ゆずの、たっぷりのゆずオイルが使用されています。
フルーティーで酸味のきいた爽やかな味わいです。
今季の宮ゆずはにごり仕様。果皮ごとしぼって浸漬濾過した、ふんだんに香るゆずを使用しています。

アルコール度数：２０％　容量：７２０ｍｌ

販売価格：４，０１５円【税込】

栃木リキュール＃Ｍ１１トパーズの夜景（枇杷アマレットのリキュール）

11月の誕生石は「希望」を意味するトパーズ。特にオレンジ色の「インペリアル・トパーズ」は最上級の輝きを見せる特別なものです。
長崎県産の茂木枇杷を長期漬け込んだ枇杷アマレットを、特別な希望のお酒に見立てました。

アルコール度数：３２％　容量：７２０ｍｌ

販売価格：４，０１５円【税込】

栃木リキュール＃１２ペア・エターナル（にっこり梨のリキュール）

栃木県産品種の「にっこり」は梨シーズンの一番最後に収穫されます。通常の梨の4倍も大きく育ち、ずっしりと重量があるのが特徴的です。梨農家三代目の阿部英生さんによるこだわりの無化学肥料栽培のにっこりを、熱や空気に触れさせずひんやりと圧搾して、風味豊かなリキュールに仕上げました。

アルコール度数：１３％　容量：７２０ｍｌ

販売価格：４，０１５円【税込】

栃木リキュール＃１０メテオリ・ジューン

栃木県那珂川産キーツマンゴー使用珂川町のマンゴーは、木材加工の際に出る余剰熱を循環させた、新たなバイオマスエネルギーの温室で栽培されています。化石燃料でなく木を使うことによって、地元の木の手入れが進み、植え替えが進むため、自然が循環していけると生産者は語ります。林業の活性化を願いながら、暑いハウスの中を毎日巡回して、丁寧に育てられているマンゴー。その中でも特に希少なキーツマンゴーで仕上げました。

アルコール度数：１３％　容量：７２０ｍｌ

販売価格：４，０１５円【税込】

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9月 17, 2022 ItohTakahiro スタッフブログ

無農薬栽培の果実で作った贅沢なリキュール「アラン・ヴェルデ」

造り手は１６０４年からブルゴーニュのオート・コート・ド・ニュイ地区に住むヴェルデ家の当主、アラン・ヴェルデ。頑固で趣味の甲冑の話を始めると止まらなくなる彼ですが、フィロキセラ以前はヴォーヌ・ロマネのワインと同じ価格で取引されていたというこの土地の可能性を信じ、７１年からオーガニック栽培に取り組んで来ました。今ではより強力な自然志向である息子のオレリアン・ヴェルデにワイン造りを引き継ぎ、近隣の畑で育てたオーガニック栽培の果物をつかって、リキュールづくりに熱中しています。
１本あたりに使用する無農薬栽培（エコセール認証）果実は８００ｇ弱という贅沢さ。もちろん人工香料は一切使わず、醸造用のアルコールで３ヶ月間マセラシオンを行ないます。アルコール度数の調整は水で行いますが、塩素のにおいを防ぐため、水道水は使いません。湧水か蒸留水のみ。
一般的に人工香料を使ったリキュールの場合、ほぼ１週間でできるといいますが、彼のリキュールは人工香料を一切使用していないため完成まで３〜４ヶ月。丁寧に仕込んだリキュールには溢れんばかりの旬の果実の香りが閉じ込められており、ペリエで割るなどかなり希釈しても香りがいつまでも残っています。
醸造用のアルコールの原料はオーガニックのブドウで、これを使用したリキュールは稀少なものになります。
フランス国内では製菓材料として使われていますが（パリの高級菓子「ラ・デュレ」や「フォション」で選ばれる実力です。）、そのまま飲んでも、クレマンドブルゴーニュと割って飲んで頂いても絶品です。香りをかぎ、ひと口、含んだだけでとりこになるような飲み物。思わず頬が緩み、生きているということがなんとも幸せに感じられる、魔法のようなリキュールです。

アラン・ヴェルデクレーム・ド・カシス

醸造用アルコールを使用し、３ヶ月マセラシオン。ワインと同じようにプレスし、澱が沈むまで待ちます。（この段階のアルコール度数は２５～２８℃）次に砂糖を加えます。量はその年のカシスの糖度によって異なります。湧水または蒸留水でアルコール度数を調整し、フィルターにかけ瓶詰めします。完成までの期間は３～４ヶ月です。

アルコール度数：２０％　容量：７００ｍｌ

販売価格：２，９７０【税込】

アラン・ヴェルデクレーム・ド・ペシェ・ド・ヴィーニュ

醸造用アルコールを使用し、３ヶ月マセラシオン。ワインと同じようにプレスし、澱が沈むまで待ちます。（この段階のアルコール度数は２５～２８℃）次に砂糖を加えます。量はその年の桃の糖度によって異なります。湧水または蒸留水でアルコール度数を調整し、フィルターにかけ瓶詰めします。完成までの期間は３～４ヶ月です。

アルコール度数：１８％　容量：７００ｍｌ

販売価格：２，９７０円【税込】

ドメーヌ・アラン・ヴェルデの商品一覧ページはこちら　

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２０２２年１０月１日　CT-Spirits-Japan-株式会社-価格改定のご案内ダウンロード

9月 17, 2022 ItohTakahiro スタッフブログ

カンパリ、ワイルドターキー、ミクターズ他、１０月１日価格改定のご案内

※ホームページでは２０２２年９月３０日ＡM９：００頃改定の予定です。

CT Spirits Japan㈱（カンパリ、ターキー他）価格改定

サントリー輸入マデイラワイ及びジンジャーワイン価格改定

２０２２年１０月１日　サントリー輸入マデイラ及びリキュール価格改定のご案内ダウンロード

ＵＳ★１ウイスキー『ミクターズ』価格改定

２０２２年１０月１日　ミクターズ-価格改定のご案内ダウンロード

本坊酒造株式会社梅酒価格改定

２０２２年１０月１日　本坊酒造株式会社-梅酒-価格改定のご案内ダウンロード

デカイパー、サクラオディスティラリー、ディアジオジャパン㈱価格改定

２０２２年１０月１日　弊社取り扱い一部リキュール、シードル価格改定のご案内-1 ダウンロード

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