月: 2022年5月

日本初上陸!新商品「クラセアスール ゴールド」

日本初上陸の「クラセアスール ゴールド(Clase Azul Gold)」が2022年6月より販売開始。
比類のないテキーラホベンで、爽快な味わいが特徴のプラタ、フレンチオーク樽で熟成されたレポサド、そしてアメリカンオーク樽で熟成した後にシェリーカスクで仕上げられた8年熟成のエクストラアネホを組み合わせたブレンド。
ボトルは「メキシコの夕陽」をイメージして創られ、煌めくガラスと漆黒のセラミックの組み合わせから出来ており、鮮やかな黄金色は夜の闇を包み込む光、地球に降り注ぐ柔らかな陽光、そして夕日が沈みゆく大地に輝くアガベを表現。

クラセアスール ゴールド
アルコール : 40%
容量 : 750ml
価格 : ¥35,750(税込)

クラセアスール プラタ&ドゥランゴ(メスカル)が数量限定で再入荷!
次回入荷時期は未定ですので在庫のあるうちにどうぞ!

クラセアスール プラタ
アルコール : 40%
容量 : 750ml
価格 : ¥14,300(税込)

クラセアスール ドゥランゴ
アルコール : 44%
容量 : 750ml
価格 : ¥35,750(税込)

スペインとの縁がもたらす日本酒『岩の井 純米大吟醸 単一田んぼ』

岩瀬酒造は、江戸時代享保八年(1723年)に創業された由緒ある酒造です。
千葉県南東部にある御宿海岸のほど近くにある酒蔵で造られている日本酒は米の旨味が最大限に引き出されており、その味わいは高く評価されています。
岩瀬酒造では、昭和30年代後半より本格的に日本酒の貯蔵を行っている、熟成古酒の作り手でもあります。看板ブランド「岩の井」は、清酒、熟成古酒共に海外のコンペティションで数々の賞を受賞しています。
千葉県長生郡長南町で牧野寛氏が作り出す酒米、「五百万石」と「玉栄」。品質を追求し、様々な研究とこだわり抜いた栽培により、日本酒に最適な味わいとなっています。
湛水土壌中直播(じきまき/じかまき)という方法で栽培された五百万石と玉栄。窒素の少ない環境で育ち、出穂時の追肥を行わない事により、清酒になった際の雑味を抑える低タンパク質のお米に仕上がっています。
また、品質向上のために倒伏を防ぐ肥培管理により、収量より品質重視の米作りを行っています。そして毎年酒米の成分検査を実施し、より高品質の米作りをめざしています。

岩の井×ユニオンリカーズ

今回の日本酒コラボレーションは、岩瀬酒造とユニオンリカーズがそれぞれの歴史の中でスペインとの不思議な縁がある事がきっかけでした。

ヒストリー① 岩瀬酒造とサン・フランシスコ号

慶長14年(1609年)、岩瀬酒造からほど近い御宿海岸でドン・ロドリゴ総督を乗せたガレオン船(戦艦商船)が座礁。その際、付近の町民が船員の生き残りを救出して励まし続けました。その甲斐もあって一行は新たに建設された船でメキシコ(当時スペイン領)に帰国していきました。
岩瀬酒造の茅葺きの母屋の梁には、当時のサン・フランシスコ号の帆柱が使われているとされ 、町文化財に指定されています。この出来事はスペインやメキシコと日本を繋ぐ逸話として地元でも語り継がれています。

ヒストリー② 支倉常長とシェリーの名産地

サン・フランシスコ号を救助した事によってスペインと日本の間には交友が生まれ 、伊達政宗はヨーロッパに遣欧使節を送ることを決定しました。そこで正使として派遣されたのが支倉常長です。一行は新たなガレオン船「サン・ファン・バウティスタ号」で出帆しました。支倉は様々な苦難を乗り越え、遠路を経て最終的にスペインのサンルーカル・デ・バラメダに到着します。サンルーカル・デ・バラメダはシェリーの名産地で、当産地のシェリーを長年輸入しているユニオンリカーズにとっても大変ゆかりのある場所です。

そのつながりから、今回株式会社ユニオンリカーズが日本酒を取り扱うこととなりました。

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岩の井 純米大吟醸 単一田んぼ 五百万石

ワインのようにミネラリーで綺麗な酸を感じる味わいに仕上がっており、お召し上がりの際はワイングラスで飲むことをお勧めしています。
牧野氏の田んぼで栽培された、酒造好適米「五百万石」から造られた日本酒。五百万石は心拍が大きく、高精白が難しいため繊細に造られています。味わいは複雑で豊かです。

アルコール度数:17% 容量:720ml

販売価格:2,970円【税込】

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岩の井 純米大吟醸 単一田んぼ 玉栄

ワインのようにミネラリーで綺麗な酸を感じる味わいに仕上がっており、お召し上がりの際はワイングラスで飲むことをお勧めしています。
牧野氏の田んぼで栽培された、酒造好適米「玉栄」から造られた日本酒。玉栄は心拍率が低いとされていますが、キレのあるお酒に向いています。味わいは爽やかで繊細です。

アルコール度数:17% 容量:720ml

販売価格:2,970円【税込】

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お酒に弱い方や飲めない場面に特別な華やぎを。ピエール・ゼロはシーンを豊かに彩ります。

【ノンアルコール・軽減税率対応】
世界のワイン産地の中でも特に優れたワインを産出するワイン王国フランスでも大人気。香り、豊かな果実味、酸味のバランスは、ワイン好きが認めるクオリティの高さ。
スパークリング、白、赤と充実したラインナップで、アペリティフ、前菜、メインとフードペアリングも楽しめる「ピエール・ゼロ」。 本物志向のあなたの様々なシーンを彩ります。

ピエール・ゼロ  ブラン・ド・ブラン ノンアルコール ワインテイスト 200ml

※商品詳細、ご注文はこちらからお願い致します。

ピエール・ゼロ  ブラン・ド・ブラン ノンアルコール ワインテイスト

※商品詳細、ご注文はこちらからお願い致します。

ピエール・ゼロ  メルロー ノンアルコール ワインテイスト

※商品詳細、ご注文はこちらからお願い致します。

ピエール・ゼロ  シャルドネ ノンアルコール ワインテイスト

※商品詳細、ご注文はこちらからお願い致します。

ホームページ掲載ワイン価格改定のお知らせ。

この度、ホームページ掲載ワインの一部商品につきまして、2022年6月弊社仕入れ分より価格改定が行われます。それに伴い6月1日以降順次価格改定させていただきたく御案内申し上げます。
皆様方におかれましては、何かとお手数をわずらわせることと存じますが、何卒ご了承の上、一層のご愛顧を賜りますようお願い申しあげます。

湯煎で蒸留したリキュール『マリエンホーフ』をご存知ですか? PART2

ドイツ・ファルツ地方にて高品質のぶどうを栽培し、優れたワインを生産することで知られるマリエンホーフ社。中でもリースリング主体の最上級ブランデーをベースにした、リケール(Likor)造りはつとに有名。
リケールシリーズは、花や果物といった原材料は全て、丁寧な湯せん蒸留によるもので、これが極上の余韻の長さを引き出し、雑味のないクリアな素材の味香を引き立てています。白砂糖、カラメル、着色料は一切不使用のため、キレが良くべたつき感のない甘みに仕上げられ、素材本来の自然な色合いです。

※350ml、200mlは手吹きのガラスボトルに入っています。700mlのボトルはドイツワインに利用する一般的なボトルです。350ml、200mlの詰め替え用としてもご利用いただけます。
※開栓後は冷暗所に、立てた状態で保存下さい。およそ2年程度はお楽しみいただけます。
※原料そのものの素材を生かすためろ過処理をしておりません。まれに澱やにごりが生じる場合がございますが、品質には問題はありません。

最近取り扱いを開始したラインナップをご紹介します。

マリエンホーフ メロン リケール 200ml

芳醇な果肉の甘やかさをそのままに移し取った高貴なる食感を思い起こさせる余韻。

アルコール度数:18% 容量:200ml

販売価格:4,587円【税込】

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マリエンホーフ トリュフ・ショコラーデ リケール 350ml

贅を尽くしたトリュフはその甘みだけではなく、カカオの苦みまでも計算された珠玉のお酒。

アルコール度数:18% 容量:350ml

販売価格:6,435円【税込】

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マリエンホーフ ピーチブラント(ピーチブランデー

蒸溜が難しいとされるピーチを原料にしたフルーツブランデー。

アルコール度数:38% 容量:700ml

販売価格:10,230円【税込】

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マリエンホーフ ライム リケール

グレードの高い、フレッシュな素材だけを厳選し、独自のオリジナルレシピをもとに造られている天然リケール。

アルコール度数:15% 容量:700ml

販売価格:7,425円【税込】

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グラッパ、ベルモット、リキュール6月1日価格改定のご案内

※ホームページでは2022年5月31日AM9:00頃改定の予定です。

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クラフト蒸溜所ブームの火付け役としても名高い『コーヴァル』からバーボン&ライウイスキーが再入荷

コーヴァル蒸溜所は、1933年の禁酒法撤廃以降、2008年に初めてシカゴで設立された。
創設者であるロバート・バーネカー、ソナト・バーネカー夫妻は名門大学を卒業後、
アメリカ国内でも誰もが羨むような最も安定した地位と名誉を手放し
二人で共に働くためにソナトの生まれ故郷であるシカゴに移り住み、コーヴァル蒸溜所を立ち上げました。
今回同蒸溜所のコロナの影響で品切れておりましたバーボン&ライウイスキーが
再入荷しましたのでお知らせいたします。

なお、品切れていた『コーヴァル バレルド・ジン』も同時入荷しました!

コーヴァル シングルバレル バーボンウイスキー

伝統的なバーボンの定義の通り51%以上コーンを使用し、残りの49%にミレット(キビ)を配合する。柔らかな甘さと微かなキャラメル、マンゴーチャツネとバニラを思わせるソフトでデリケートな味わい。アプリコットカスタードの甘さと、クローブのスパイス。

アルコール度数:47% 容量:750ml

販売価格:6,270円【税込】

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コーヴァル シングルバレル ライ ウイスキー

アメリカ本国でも数少ないライ麦100%だけで造られたウイスキー。原材料の良さを最大限に活かしたコーヴァルこだわりの逸品。ライ麦100%でありながら、フレッシュで爽快、メープル、キャンディーコーン、キリっとスパイシー。
ザ・ウォールストリートジャーナル誌にて大絶賛され、シカゴで絶大な人気を誇っています。

アルコール度数:40% 容量:750ml

販売価格:6,270円【税込】

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ノンアル飲料が注目されています。本格テイストのノンアルコールワインのご紹介!

【ノンアルコール・軽減税率対応】

保存料、甘味料、不使用で作りました。
フランスワイナリーの技術革新により、「無発酵」という新製法を開発。ノンアルコールワインは一般的に発生したアルコールを除去する製法でつくられますが、オピアはワインと同じ製法でありながら徹底した温度管理をすることでアルコール発酵自体を行わない無発酵製法でつくられます。アルコール除去を行わないことでブドウ本来の風味を余すことなく抽出。
ワインの様な心地よい酸味とフレッシュな果実味の新感覚なワインテイスト飲料です。様々なお料理とのマッチングもお楽しみ頂けます。

オピア  シャルドネ  スパークリング ワイン  ノンアルコール

※商品詳細、ご注文はこちらお願い致します。

オピア カベルネソーヴィニヨン ノンアルコール

※商品詳細、ご注文はこちらからお願い致します。

オピア シャルドネ ノンアルコール

※商品詳細、ご注文はこちらからお願い致します。

『ヴェリー・オールド・セントニック』限定入荷のご案内

品質と伝統を頑なに守り続けるウイスキー「ヴェリー・オールド・セントニック」は、元々、現在のウィレット蒸溜所が製造及びラベルの権利を持った方から依頼を受けてヘプン・ヒルの原酒を独自に熟成、瓶詰めし、すべて手造りで造られていました。時は流れ、一旦は終売になったものの、プリザベーションディスティラリーというクラフト蒸留所が製造を復活させました。

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ヴェリー・オールド・セントニック エンシェント・カスク 12

※ご注意…ボトルネック部分のラベルに“12”という数字が入っておりますが、これは熟成年数ではありません。首のラベルの部分には「カスク・ロット・ナンバー12」と記載されております。

アルコール度数:45% 容量:750ml

販売価格:21,285円【税込】

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ヴェリー・オールド・セントニック エンシェント・カスク 13 ホーリーオーダー

※ご注意…ボトルネック部分のラベルに“13”という数字が入っておりますが、これは熟成年数ではありません。

アルコール度数:50.25% 容量:750ml

販売価格:22,715円【税込】

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ヴェリー・オールド・セントニック エンシェント・カスク 15 イマキュレイト

※ご注意…ボトルネック部分のラベルに“15”という数字が入っておりますが、これは熟成年数ではありません。

アルコール度数:53.9% 容量:750ml

販売価格:31,185円【税込】

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パッションフルーツリキュール『パッソア』価格改定のご案内

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。

さて、この度レミーコアントロージャパン株式会社が輸入する一部商品が、昨今の原材料コストおよび物流コストの高騰により2022年6月1日より価格改定を実施することになりました。それに伴い弊社でも販売価格を下記の通り改定させていただきます。
お取引様各位には大変ご迷惑をお掛けすることになりますが、何卒ご理解をいただきたくお願い申し上げます。

※『パッソア』以外の価格改定は改めてご連絡いたします。

パッションフルーツ・リキュール パッソア 700ml

「パッソア」はフランス生まれの世界で初めてパッション・フルーツを使ったピンク色のリキュール。フランス人女性蒸留師、アンヌ・ルクレールにより、甘酸っぱさと微妙なほろ苦さが複雑に交錯し、フルーティ&フローラルな味わいに仕上がりました。デリケートなリキッドを紫外線から守るブラックベースのボトルがアイコニックで特徴的です。

アルコール度数:20% 容量:700ml
現販売価格:2,365円【税込】

新販売価格:2,563円【税込】

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パッションフルーツ・リキュール パッソア フラスク 200ml

200mlのミニサイズで、手軽にお楽しみいただけます。

アルコール度数:20% 容量:200ml
現販売価格:770円【税込】

新販売価格:814円【税込】

※弊社ホームページでは2022年5月31日AM9:00頃に改定の予定です。

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