投稿者: TakahashiHisashi

アリスターウォーカー7thリリースのご案内!

アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニーは2018年に創業したインディペンデントボトラーです。
創業者のアリスター・ウォーカーは、グレンアラヒー蒸溜所を手掛けるシングルモルト界の伝説的プロデューサー、
ビリー・ウォーカーを父に持ち、長きに渡りベンリアック蒸溜所で経験を積んだ実力派です。
1つの蒸溜所の枠に留まらず、広くカスクセレクトができるインディペンデントボトラーという立場で、父ビリー・ウォーカー譲りの卓越したテイスティング能力を思う存分生かしたカスク選びに、非常に注目が集まっています。
また、シングルカスクをカスクストレングスでボトリングし、世界でシェアしているため、ごく少量の入荷となっています。

アリスター・ウォーカー
グレンロセス 2009年
マルサラ・ホグスヘッド フィニッシュ

マルサラワインの樽でフィニッシュした珍しいグレンロセス

☆テイスティングコメント☆
色:輝きのあるアンバー / 香り:アーモンドプラリネ、レーズン、トフィー、ココナッツ
味:ねっとりとした甘み、ピーナッツブリトル、シナモンブレッド、デメララシュガー、スパイシー

アリスター・ウォーカー
ダルユーイン 2008年
リフィル・ホグスヘッド

優しい味わいが心地よい癒やし系シングルモルト

☆テイスティングコメント☆
色:ゴールデンアンバー / 香り:ビスケット、シリアル、草のニュアンス
味:カスタードクリーム、ヘザーハニー、クッキー生地、クローブ

アリスター・ウォーカー
アンディスクローズド スペイサイド 1992年
ライ・バレル フィニッシュ

スパイスの効いた、スペイサイド地域のある蒸溜所の長期熟成シングルモルト

☆テイスティングコメント☆
色:ゴールデンストロー / 香り:ピーチ、熟したパイナップル、シトラス、バニラ、バナナ
味:焼いた果物、煮リンゴ、桃、トフィー、ハチミツ、デメララシュガー、スパイス

アリスター・ウォーカー
アンディスクローズド オークニー 2003年
ルビーポート・ホグスヘッド フィニッシュ

ルビーポートのキャラクターが広がるオークニー諸島のある蒸溜所のシングルモルト

☆テイスティングコメント☆
色:輝きのある明るいアンバー / 香り:果樹園、ダークチョコレート
味:アプリコット、プラム、クランべリー、ダークチョコレート、ほんのり塩気

アリスター・ウォーカー
レダイグ 2010年
ヴァージンオークフィニッシュ

ピートの効いたトバモリー蒸溜所のシングルモルト

☆テイスティングコメント☆
色:リッチアンバー / 香り:ピートスモーク、焦がしたゴム、ヨウ素、マジパン、燻製肉
味:豊かなピートスモーク、薬品、スパイシーなペッパー、塩キャラメル、バニラ

アリスター・ウォーカー
グレンマレイ 2011年
ヴァージンオークフィニッシュ

ヴァージンオークのトフィー&スパイスの風味が効いたグレンマレイ

☆テイスティングコメント☆
色:ゴールデンアンバー / 香り:バニラ、ココナッツ、アーモンド
味:ブランデースナップ、マジパン、キャラメルソース、ハチミツ、デメララシュガー、ペッパー

スコッチモルト販売12月の新商品はモルトマン!

今回のモルトマンはいいですよ!というか最近のモルトマンのリリースはずっと良い!!
中熟~超熟の良質な樽のリリースをコンスタントに出してくれてます。

今回のリリース4種も実際に試飲しましたがどれも素晴らしい出来でした。

ザ・モルトマン ブレンデッドモルト 1997年

度々出ているモルトマンのブレンデッドモルト。その中でも輸入元スコッチモルト販売さんのお墨付き「最強のブレンデッドモルト」だそうです。
中身はマッカラン・ディーンストン・トバモリーの3種のブレンデッドでラベルにしっかりと記載しております。
そうなるとこの値段も納得の一本。
味わいもこの3つの蒸留所を探すとすんなり感じられるブレンデッドモルトの楽しみ方を飲み手目線でお楽しみいただける出来だと思います。

¥20,900(税込)

ザ・モルトマン ジュラ 2006年 ペドロヒメネス シェリー ホグスヘッド

モルトマンは個人的に質の良いシェリー樽のイメージが強く、例にもれずこちらのジュラも素直の良い。
本当ストレートな表現で恐縮ですが「ジュラ カスクストレングス」の「ペドロヒメネスシェリー樽」の味わいです(笑)

¥19,800(税込)

ザ・モルトマン グレンロッシー 1997年 バーボン ホグスヘッド

つい先ほどモルトマンと言ったらシェリー樽だと言いましたが、すみません。こちらのバーボン樽グレンロッシーマめちゃめちゃ良いです!!今回試飲した中で個人的に一番良かったと思います。
グレンロッシーって「良いやつはとことん良い」の“それ”でした!
マイナー所だから買いづらい。ボトラーズは試せないから高額な商品の購入は難しい!と言うお気持ち非常にわかりますがこのグレンロッシーは是非!!

¥28,930(税込)

ザ・モルトマン ハイランドパーク 1989年

熟成年数32年のハイランドパークですよ。
ここまでくると価格も高いのか安いのか思考停止しちゃいます(笑)
試飲した際に担当者さんから他のハイランドパークの30年オーバーと比較すると安いと評判です!とのことで武蔵屋の履歴を調べてみましたが比較になるものはございませんでした・・・
そんな超希少な北の巨人32歳をお手元に是非どうぞ!!

¥77,000(税込)

超ハイコスパのシグナトリーヴィンテージ!今回は″さらに”お得にご案内

毎回ご好評をいただいておりますシグナトリーヴィンテージ社のアンチル・フィルタードコレクション
圧倒的なコストパフォーマンスと普段あまり見かけないマイナー蒸留所のモルトウイスキーをいただける機会も嬉しいです。

さらに今回は輸入元ボニリさんへのインデント(予約)を半年前から依頼している商品で通常価格よりさらにお安くご案内いたします!!

シグナトリー・ヴィンテージ アンチルフィルタード・コレクション

サンプル画像

ベンネヴィス 2013年
¥5,720(税込)


カリラ 2011年
¥6,160(税込)


グレンオード 2007年
¥5,720(税込)


グレンダラン 2009年
¥5,720(税込)


ミルトンダフ 2009年
¥5,280(税込)


モートラック 2009年
¥6,050(税込)


ストイーシャ 2013年
¥5,060(税込)


ティーニニック 2013年
¥5,280(税込)

圧倒的な価格でのご案内となりますので是非この機会お見逃しなく!!

スコッチモルト販売新商品&再入荷のハート・ブラザーズ計5種のご案内

今回は割り当てが本当に少なかった・・・
それでも個人的に押したかったロングモーンのシェリーだけは!!
と頑張ってこれだけ少し多くもらいました(笑)

それぞれごく少量の割り当てとなってますが是非ご検討ください。

ハート・ブラザーズ ファイネスト・コレクション
グレンアラヒー 1995年

白桃、パイナップル、レーズンのようなフルーツ香。
バタースコッチ、クリーミーでシリアル、蜂蜜、ダークチョコレート。
オイリーで心地よいスパイスが続く。

ハート・ブラザーズ ファイネスト・コレクション
ベンリアック 2006年 ポートウッド

レーズン、チョコレート、オレンジ。
スムースでオイリー、レーズンの甘さが広がりコクがある。
オレンジピール、ジューシーでバランスがよい。

ハート・ブラザーズ ファイネスト・コレクション
アベラワー 2010年 マルサラ・ウッド

イチゴジャム、オレンジ、アプリコットのようなフルーティーさ。
ハーブ、蜂蜜、レーズンの甘さが広がりクリーミーで豊かな味わい。
シルキーでなめらか、ドライフィニッシュ。

ハート・ブラザーズ ファイネスト・コレクション
マノックモア 2009年

レモンのような柑橘香、爽やかでクリーンな香り。
ボディがしっかりとしていてシナモンのようなスパイス感、
蜂蜜、バニラのコクが広がる。
心地よいドライ感、スパイス、香ばしさを感じる。

ハート・ブラザーズ ファイネスト・コレクション
ロングモーン 2010年 シェリー・ウッド

パイナップルのような南国フルーツ感、シリアル系の甘い香り。
麦芽の甘さ、ドライフルーツ、ココアパウダー、心地よいビター感。
クローブのようなスパイスが広がり、クセになる。

エドラダワーから2種少量入荷!うっとりするほどいい色してます!!

エドラダワー蒸留所は2002年にシグナトリー・ヴィンテージ社所有の蒸留所となっております。
オフィシャルのエドラダワーもございますが今回のエドラダワーはボトラーズ会社シグナトリーヴィンテージ社のエドラダワー。

シグナトリーヴィンテージ社のエドラダワーだが、たまにプライベートブランド的に商品化する際ボトラーズ会社であるシグナトリーヴィンテージの名前を使用しているのかな?

使い分けがいまいち理解できてませんが、おそらくそんな感じ・・・?(笑)

バレッヒェンはエドラダワー蒸留所のスモーキー部門的なそんな感じ。
2002年にラフロイグ蒸留所を退いたイアン・ヘンダーソン氏をマネージャーに抜粋し、仕込んだのがこの『バレッヒェン』

スタイルの違うエドラダワーですが

どっちの色もすんごい良い!!

シグナトリー・ヴィンテージ
アンチルフィルタード・コレクション
エドラダワー 2011年

エドラダワー
バレッヒェン 15年

エドラダワーっていいよね・・・とグラスから透ける液体をみてうっとりしてください!!

アランモルト各種品薄状態ですが少量入荷いたしました!

定番商品となっておりましたが人気がありすぎて再入荷の度に即完売となってしまう「アランモルト」
ある内に手に入れないと・・・ストックも含めて是非ご検討ください!

アランモルト 10年

人気のアランモルトの中で現在唯一完売を免れている商品ではあるが余裕のない状況なので欠品するのもそう遠くないほどの人気商品。

本数制限は設けておりませんが、欠品の際はご了承ください。

アランモルト クオーターカスク

熟成年:バーボンバレル7年、クオーターカスク2年

定番商品として製造されてはいるものの人気の為、
流通が追いついてません!是非この機会お見逃しなく!!

アランモルト シェリーカスク

カスクタイプ : ファーストフィル・シェリーホグスヘッド

不動の人気シェリー樽!
こちらはおひとり様2本までとさせていただきます!

グレンアラヒー12年・15年の2種が限定入荷!

グレンアラヒー蒸溜所はアベラワーの町の郊外に1967 年設立されました。これまではブレンデッドウイスキーへの原酒供給をメインに行っており、シングルモルトはインディペンデントボトラーからわずかにリリースされるのみの極めて希少な銘柄でした。

ところがシングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーがシングルモルトとしての「グレンアラヒー」の可能性を見出し、2017年に大手メーカー傘下から所有権を取得。こうしてグレンアラヒー蒸溜所は独立を果たし、ブレンド用の原酒に使われ日の目を見ることがなかった数万丁の樽はビリーの手により静かにその輝きを取り戻し始めました。

岩の谷(Glenallachie)に佇む白壁の蒸溜所は新たな命を与えられ、ウイスキーの故郷スペイサイドでシングルモルトの蒸溜所としてゆっくりと動き出したのです。

グレンアラヒー 12年

グレンアラヒー蒸溜所のフラグシップボトル。
華やかで軽やかなスタイルが多いスペイサイドモルトとしては珍しく、
しっかりとした骨格と奥行きのある豊かな味わいが特徴です。

度数:46% 容量:700ml

グレンアラヒー 15年

カスクタイプ:ペドロ・ヒメネス・シェリー樽、オロロソ・シェリー樽
シェリーカスクの個性が光るグレンアラヒー 15年をお楽しみください。

度数:46% 容量:700ml

国内入手困難な「神息(kamiki)」ブレンデッドモルトウイスキー限定発売!

世界中から最高品質のモルトウイスキーを選び、この独特なブレンドを日本の最高品質の純粋な湧水と融合させました。そのブレンデッドウイスキーを吉野杉樽で熟成。

要するに海外原酒の様々なモルトウイスキーをブレンドし日本国内で加水し樽詰めしたウイスキーですね。
今年2月にジャパニーズウイスキーの定義が協会内で定まりましたのでカテゴリーとしては「ブレンデッドウイスキー」となります。

しかし面白いのはその樽材「世界初の吉野杉樽で熟成」をしています!!

吉野杉とは

奈良県吉野地方産の杉材。吉野地方における人工林の歴史は約500年に及び、高品質材として全国的に有名。

世界で 「日本杉」として知られている吉野杉は、古来より多くの寺の建材として使われ、その独特の心地よい香りと柔らかい手触りが、多くの人々に癒しを与えてきました。

吉野杉はその香りと風味により、酒樽にも最高に適した木材と考えられています。

この吉野杉の樽で2度熟成することにより、他では作り出せない滑らかな風味と、白檀の香りを伴う、独特のウィスキーに仕上がります。

神息 ウィスキー

世界初の吉野杉で熟成させたウイスキー

鼻に届く爽快な白檀の香りと、口に広がる杉の風味からくる刺激が味覚を満たす。強めのコーヒーや微かなドライイチジクの風味が厚みを加える。

度数:48% 容量:500ml

税込み価格:¥6,820

神息 インテンスウッド

より長い熟成期間を経て、さらに強いテイストを実現した限定品

フレッシュな杉と最高級なキノコの香りが大地の恵みを感じさせてくれる。タバコや甘めのシナモンに似た風味に加え、バックグランドで杉とローストハニーの風味が味わいを仕上げます。

度数:48% 容量:500ml

税込み価格:¥7,700

神息 桜ウッド

オーク材、吉野杉で熟成後さらに桜の樽で
三度目の熟成をかけ仕上げられた世界初のウイスキー

鼻に抜ける熟したバナナ、甘い栗、シナモン、そして松の香りが味わう者を深く温かい森に連れていく。その後、口の中に広がる白檀の優しい木の香り。仕上げに、甘いチェリーのような春の花々の味わいを感じる。

度数:48% 容量:500ml

税込み価格:¥7,700

主に海外向けに生産されており、吉野杉樽熟成が大変興味深い「神息(kamiki)ウィスキー」

様々な受賞歴もあり、テイスティングスコアを載せるようなサイトでも非常に高い評価を受けている神息ウィスキーを是非この機会にお試しください!!

謎に包まれた「ピーツビースト」の中身を一切飲まずに考察してみた。

フォックス・フィッツジェラルド社

ホワイト&マッカイでディレクターを務めており、ダルモアやジュラなどの著名なブランドの販売を担当していた人物「エイモン・ジョーンズ氏」が創業者を務める2010年創業のボトラーズ会社

ラベルデザイン

引用元:Doug Alves

ロサンゼルス在住のブラジル人アーティスト「ダグ・アルベス氏」が手掛けるラベルデザイン
ピーツビーストを表したデザインは樽を纏った獣が煙を噴いているデザイン。(上記参照)
噴いた煙の熱でラベルの一部が焼け焦げています。(下記参照)

ピーツビーストの中身

さて、表題の「謎に包まれた」という部分
シークレットとなっておりフォックス・フィッツジェラルド社は中身の蒸留所名を明かしておりません。
ラベルの情報からスコットランドのシングルモルトそしてピートがっつり炊いてるぜ!程度です。

色々なブログサイトを調べても確定的なことが分からず仕舞い・・・
アイラモルトが有力だがベンリアックとの情報もありますね。

武蔵屋モルト担当:高橋の考察 その一

まずはアイラモルトorベンリアックと絞ったうえで情報を整理してみましょう。

アイラモルト
・ボウモア
・ラフロイグ
・アードベッグ
・キルホーマン
・ラガヴーリン
・ブナハーブン
・カリラ
・その他ポートエレンや新規蒸留所の可能性は今回伏せます
or ベンリアック

上記蒸留所のどれか。という情報が整理されました。

武蔵屋モルト担当:高橋の考察 その二

消去法で情報を整理

アードベッグ・ラフロイグ・ラガヴーリン・キルホーマンは価格的に無理があると思います。
仮に若い熟成年数だから安価で手に入るとなる可能性は有りますがそれでもこの4つの蒸留所のシングルモルトとは考えづらいですね。次点でボウモアも価格的に厳しいと思われますので同時に可能性無しで整理

ブナハーブンはピートをほとんど炊かない蒸留所で有名ではあるが中にはピーテッドで商品化されているものもありますが希少性を考えてブナハーブンは無し!

ちょっと待った!!

フォックス・フィッツジェラルド社って「レスト&ビー サンクフル」ブランドも手掛けているじゃないか。
「レスト&ビー サンクフル」 といえばブルックラディ蒸留所と密接な関係を持っていることでも有名。
なので安く樽を分けてくれる可能性はなくはない・・・

結論

中身に関しての結論は結果的に

「わかりません!!」

ですが、3つに絞られた中で可能性の高い順にまとめてみました。

第三位

ブルックラディ

レスト&ビー サンクフル のブランド考察から可能性は非常に少ないながらも「もしかしたら・・・」の可能性から第三位にしてみました。

第二位

カリラ

価格帯からアイラならカリラしかないという消去法ではあるが比較すると高い可能性であることは間違いない。

だがカスクストレングスの価格帯、シェリーウッドフィニッシュの商品群からカリラの樽というイメージから若干遠のくことから第二位に。

第一位

ベンリアック

ハイランドモルトではあるものの同ブランドがアイラとは言い切ってないコメント(Peat’s Beast might be from Islay; it might not be…(翻訳:ピートの獣はアイラ島から来たのかもしれません。そうではないかもしれません…))を出していることが“逆に”ベンリアックの可能性を示唆している節も。

消去法で進めてきたがやはりカスクストレングス&シェリーウッドフィニッシュの価格帯からベンリアックが一番しっくりきます。

ピーツビースト

今回は様々な視点からピーツビーストを論じてみましたが結果は3つの蒸留所の可能性に絞った不甲斐ない結果となってしまいました(笑)

とは言え裏を返せば

それほどまでに楽しみが詰まっているとも言えます!

ベンリアックで確定という声もあるのですが確定的な根拠がないので何とも言えないところではありますが様々な要因から可能性は確かに一番高いように私も思います。

とはいえシークレットで出している以上こういった議論抜きで味わいを楽しむことが一番ですよね!
シークレットの中身が気になるのはウイスキー好きの性とはいえ様々な想いを巡らせて飲むことが非常に面白い一本ということで今回は締めさせていただきますね!

ピーツビースト

46% 700ml

税込み価格¥4,510

ピーツビースト
バッチストレングス

52.1% 700ml

税込み価格¥4,730

ピーツビースト
シェリーウッドフィニッシュ

54.1% 700ml

税込み価格¥5,060

BB&Rクラシックシリーズのパッケージがリニューアル!

1698年創業の英国最古のワイン・スピリッツ商、ベリーブラザーズ&ラッド社(以下BB&R)の「クラシック」レンジが、新パッケージへリニューアルいたしました。

旧ラベル

新ラベル

BB&Rのブレンデッドシリーズとして非常に人気のシリーズで以前のパッケージの時は生産数も多く、ブレンデッドモルトらしく使い勝手も良くリピーターも多い商品でしたが、惜しまれながら完売となっておりました。

待ちわびていた方も多い中、装いも新たに帰ってきましたので是非ご検討宜しくお願い致します!!

BB&R クラシック シェリー

度数:44.2% 容量:700ml
甘さが凝縮したドライフルーツのような深くの濃密な香りと味わいのブレンデッドモルト。長く温かさに満ちた余韻。魅力あふれるシェリーのアロマを一身に纏った、優雅で重厚な味わいをお楽しみいただけます。

BB&R クラシック アイラ

度数:44.2% 容量:700ml
強烈な個性を放つアイラ島のモルトのみを使用したブレンデッドモルト。燻製ハムのようなスモーキーな香りと塩気を感じる味わい。ブレンドによりアイラモルトの旨味が一層引き出されています。

BB&R クラシック スペイサイド

度数:44.2% 容量:700ml
優美でエレガントなブレンデッドモルト。蜂蜜やシトラスを連想させるスペイサイドモルトのフルーティな特徴が途切れなくハーモニーを奏でる、モルトウイスキーの王道とも呼べる味わい。

BB&R クラシック ピーテッド

度数:44.2% 容量:700ml
ハイランドのピーテッドスタイルを表現したブレンデッドモルト。落ち着きのある柔らかなスモーキーなアロマがウイスキーに複雑味と奥深さを与えます。麦芽由来のフルーティさと優しいスモークが絶妙に調和しています。

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