カテゴリー: スタッフブログ

拝啓
平素より格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。
さて、この度株式会社ユニオンフードが輸入・販売をしておりますモーリン社製品付きまして、輸入元在庫終了次第終売になりますことをご案内させていただきます。ご利用いただいていたお得意様におかれましては、ご迷惑をお掛けし誠に申し訳ございません。
なお一部既に在庫終了しております商品がございますがご了承ください。
よろしくお願い申し上げます。

敬具

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拝啓
平素より格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 さて、この度㈱アルカンが輸入・販売をしておりますＧ．Ｅ．マスネ社製品及びシャンパーニュ『ボランジェ』に付きまして、２０２２年６月末をもちまして終売となりますことをご案内させていただきます。ご利用いただいていたお得意様におかれましては、ご迷惑をお掛けし誠に申し訳ございません。
なお下記に掲載しましたＧ．Ｅ．マスネ社製品は引き続きドーバー洋酒貿易㈱で取り扱う予定となっておりますのが、現時点で価格は決まっておりませんので、決まり次第メールマガジン等で改めてご連絡させていただきます。
引き続きお引き立てを賜りたく重ねてお願い申し上げます。

敬具

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時下ますますご清祥の段、お慶び申し上げます。平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。
さて、「シャルルバノー」と「マリーフランソワーズ」のリキュールに関しまして、現地生産終了に伴い、在庫限りで下記全アイテムの取り扱いが終了となりますので、お知らせいたします。
よろしくお願い申し上げます。

マリーフランソワーズ フランボワーズ

アルコール度数：１８％　容量：７００ｍｌ

販売価格：２，３９８円【税込】

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マリーフランソワーズ フレーズ

アルコール度数：１８％　容量：７００ｍｌ

販売価格：２，３９８円【税込】

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マリーフランソワーズ ピーチ

アルコール度数：１８％　容量：７００ｍｌ

販売価格：２，３９８円【税込】

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マリーフランソワーズ アプリコット

アルコール度数：２５％　容量：７００ｍｌ

販売価格：２，３９８円【税込】

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マリーフランソワーズ アップル

アルコール度数：１８％　容量：７００ｍｌ

販売価格：２，３９８円【税込】

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マリーフランソワーズ トリプルセック

アルコール度数：４０％　容量：７００ｍｌ

販売価格：２，３９８円【税込】

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マリーフランソワーズ カシス

アルコール度数：５％　容量：５００ｍｌ

販売終了いたしました

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メイド・イン・フランスの自然派シロップ『１８８３ メゾンルータン』が、２０２２年６月からコーラ、ジンジャーエール、ジンジャービア、トニックという新商品４アイテムの取り扱いを開始しました。
これにより計４７種類のシロップがラインナップに勢揃い！
１８８３年創業の伝統と革新が生み出す最上級の品質のシロップが、レシピの新しい可能性を広げます。

１８８３ メゾンルータン トニック・シロップ

アルコール度数：０％　容量：１，０００ｍｌ

販売価格：３，２４０円【税込】

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岩瀬酒造は、江戸時代享保八年（１７２３年）に創業された由緒ある酒造です。
千葉県南東部にある御宿海岸のほど近くにある酒蔵で造られている日本酒は米の旨味が最大限に引き出されており、その味わいは高く評価されています。
岩瀬酒造では、昭和３０年代後半より本格的に日本酒の貯蔵を行っている、熟成古酒の作り手でもあります。看板ブランド「岩の井」は、清酒、熟成古酒共に海外のコンペティションで数々の賞を受賞しています。
千葉県長生郡長南町で牧野寛氏が作り出す酒米、「五百万石」と「玉栄」。品質を追求し、様々な研究とこだわり抜いた栽培により、日本酒に最適な味わいとなっています。
湛水土壌中直播（じきまき／じかまき）という方法で栽培された五百万石と玉栄。窒素の少ない環境で育ち、出穂時の追肥を行わない事により、清酒になった際の雑味を抑える低タンパク質のお米に仕上がっています。
また、品質向上のために倒伏を防ぐ肥培管理により、収量より品質重視の米作りを行っています。そして毎年酒米の成分検査を実施し、より高品質の米作りをめざしています。

岩の井×ユニオンリカーズ

今回の日本酒コラボレーションは、岩瀬酒造とユニオンリカーズがそれぞれの歴史の中でスペインとの不思議な縁がある事がきっかけでした。

ヒストリー①　岩瀬酒造とサン・フランシスコ号

慶長１４年（１６０９年）、岩瀬酒造からほど近い御宿海岸でドン・ロドリゴ総督を乗せたガレオン船（戦艦商船）が座礁。その際、付近の町民が船員の生き残りを救出して励まし続けました。その甲斐もあって一行は新たに建設された船でメキシコ（当時スペイン領）に帰国していきました。
岩瀬酒造の茅葺きの母屋の梁には、当時のサン・フランシスコ号の帆柱が使われているとされ 、町文化財に指定されています。この出来事はスペインやメキシコと日本を繋ぐ逸話として地元でも語り継がれています。

ヒストリー②　支倉常長とシェリーの名産地

サン・フランシスコ号を救助した事によってスペインと日本の間には交友が生まれ 、伊達政宗はヨーロッパに遣欧使節を送ることを決定しました。そこで正使として派遣されたのが支倉常長です。一行は新たなガレオン船「サン・ファン・バウティスタ号」で出帆しました。支倉は様々な苦難を乗り越え、遠路を経て最終的にスペインのサンルーカル・デ・バラメダに到着します。サンルーカル・デ・バラメダはシェリーの名産地で、当産地のシェリーを長年輸入しているユニオンリカーズにとっても大変ゆかりのある場所です。

そのつながりから、今回株式会社ユニオンリカーズが日本酒を取り扱うこととなりました。

岩の井　純米大吟醸　単一田んぼ　玉栄

アルコール度数：１７％　容量：７２０ｍｌ

販売価格：２，９７０円【税込】

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