タグ: テキーラ

シングルエステート テキーラ『オチョ』

シングルエステート(単一畑)テキーラの『オチョ』は自社農園でアガベを栽培・管理。
畑ごとに名前があり、それぞれの商品に単一アガベを使用して、ワインでいうテロワールとヴィンテージがボトルに記載。「単一テキーラ」として造るメーカーはオチョがはじめてで、畑ごと、年ごとに味わいの違いが感じられる非常にユニークなテキーラ。
今でしたら、畑、ヴィンテージ違いで購入可能です。それぞれの味わいの違いを是非お楽しみください!
また「何年のどの畑が好み」といったように、今後の比較用にストックするのも◎

オチョ ブランコ 2019 La Laja
アルコール度数 : 40%
内容量 : 500ml
価格 : ¥3,410(税込)

オチョ ブランコ 2020 La Loma
アルコール度数 : 40%
内容量 : 500ml
価格 : ¥3,410(税込)

オチョ レポサド 2018 Las Presas
アルコール度数 : 40%
内容量 : 500ml
価格 : ¥3,850(税込)
熟成 : アメリカンウイスキー樽で8週間と8日 (ブランド名「8=オチョ」の由来のひとつ)

オチョ レポサド 2018 El Vergel
アルコール度数 : 40%
内容量 : 500ml
価格 : ¥3,850(税込)

オチョ レポサド 2020 Cerro Grande
アルコール度数 : 40%
内容量 : 500ml
価格 : ¥3,850(税込)

オチョ アネホ 2015 La Latilla
アルコール度数 : 40%
内容量 : 700ml
価格 : ¥6,600(税込)
熟成 : アメリカンウイスキー樽で1年

オチョ アネホ 2016 Los Patos
アルコール度数 : 40%
内容量 : 700ml
価格 : ¥6,600(税込)

オチョ シングルバレル アネホ 2017 Las Aguilas
アルコール度数 : 54.1%
内容量 : 700ml
価格 : ¥10,175(税込)
熟成 : アメリカンウイスキー樽で1年以上
通常行う加水をせず、樽から出した状態のままボトリング。

ロブマイヤーのテキーラグラス『Tequila Phantasie(テキーラファンタジー)』

これからクリスマスなどイベントの多い時期になり、特別感を演出するロブマイヤーのテキーラグラス『Tequila Phantasie(テキーラファンタジー)』。手造りによるエレガントでシンプルなデザインは、テキーラの深みのある香りや味わいを楽しむことができます。
僕も使用させていただいた事がありますが、今までは分からなかったより深い香りや味わいを感じることが出来き、音楽を聴く際の安物のヘッドホンから奮発してちょっと高級なものに変えたときに似た感動でした。グラスが薄く口当たりも良いスッと液体が流れ込んでくる感覚です。
高級感のある化粧箱に入ってますのでギフトや自分へのご褒美にいかがでしょうか!?

ロブマイヤー テキーラ ファンタジー アガベ彫刻入り
¥24,200(税込)

※ハンドメイドのためアガベ彫刻は1点1点異なります。

ロブマイヤー テキーラ ファンタジー クリア
¥17,600(税込)

※アガベ彫刻は入っておりません。

贈りものに是非!テキーラ「ラ コフラディア」

50年以上の歴史を持つテキーラの名門「ラ コフラディア」(カルロス サンタナの「カサノブレ」も同蒸留所)。
ここの商品はバラエティーに富んだボトルが多いですねー
贈りものや飲んだ後はインテリアにもピッタリです!

ラ コフラディア タラベラ レポサド アスール
価格 ¥8,800
職人による手作りで、タラベラ焼をイメージして描かれたセラミックボトル。

ラ コフラディア タラベラ レポサド ローサ
価格 ¥8,800
職人による手作りで、タラベラ焼をイメージして描かれたセラミックボトル。

ちなみにアスールとローサはボトルの色違いで中身は同じです。

ラ コフラディア イグアナス レポサド
価格 ¥7,920
イグアナがデザインされたセラミックボトル。

ラ コフラディア バロン エクストラアネホ 球
価格 ¥7,480
サッカーボールをイメージしたセラミックボトル。

ラ コフラディア オルメカ エクストラアネホ 顔
価格 ¥6,600
先祖と伝統を称えるために作られたボトル。王や支配者の象徴とみられる頭像。

お気に入りのボトルは見つかりましたか!?
他にも特に女性からの人気が高い「カトリーナ」もいいですねー

僕は、ラ コフラディア オルメカ推しです
初見は気持ち悪いなぁ ⇒ 気になって見ちゃう ⇒ かわいい ⇒ 超かわいい
不思議なのは誰でも似てると思う人がいるらしく、親戚や友達、元同僚、ラーメン屋さん….
よくある顔なのかしら?

クラセ アスール プラタ & ドゥランゴ(メスカル)

陶器ボトルのデザインが人気のウルトラ プレミアム テキーラ「クラセ アスール」から『プラタ』&『ドゥランゴ(メスカル)』が入荷です。
『プラタ』 につきましては、今回の入荷本数が少なく次回入荷も全く未定のためお早めにどうぞ!

クラセ アスール プラタ
税込価格 : ¥14,300
アルコール : 40%
容量 : 750ml
3回濾過を経て口当たりがまろやか、フレッシュさと甘さをダイレクトに感じる。

クラセ アスール ドゥランゴ
税込価格 : ¥35,750
アルコール : 44%
容量 : 750ml
⼒強いスモーキーな⾹りと奥深い旨みを併せ持った味わい。

シャンパン酵母使用の華やかなテキーラ「ラ グラン セニョーラ」

グラン・ディナスティア社(GLAN DINASTIA/NOM:1610 ※旧カマレナ社)は、メキシコ/ハリスコ州ロスアルトス地方アランダス地区にある「カスコ・ヴィエホ」「ドン・アグスティン」でお馴染みの生産者。
「ラ グラン セニョーラ」は、原料処理と製造工程に圧倒的時間を費やしてアガベの甘みを綺麗に抽出し、特にはシャンパン酵母を使用した84時間の長期発酵が最大の特徴。蒸留では雑味を含むヘッドとテールの部分を極限までカット。最大限の手間暇をかけ、贅を尽くした最高峰の作りより生まれる最上級品。
同じくシャンパン酵母を使用した「マラカメ(レポサドのみ在庫わずか)」の後継品になります。
初お披露目になった「死者の日」イベントでも大好評!中でもレポサドを推す声が多かったように思います。

ラ グラン セニョーラ ブランコ
税込価格 : ¥3,960
アルコール : 40%
容量 : 750ml
出荷開始 : 2021年11月16日予定
シャンパン酵母由来のためかとても華やか、アニスや蜂蜜のような甘味も感じられました。

ラ グラン セニョーラ レポサド
税込価格 : ¥4,290
アルコール : 40%
容量 : 750ml
熟成 : アメリカンオークでで最低6ヶ月以上
出荷開始 : 2021年11月16日予定
ブランコを雰囲気を残しつつ熟成との素晴らしいバランス。

ラ グラン セニョーラ アネホ
税込価格 : ¥4,950
アルコール : 40%
容量 : 750ml
熟成 : アメリカンオークでで最低1年以上
出荷開始 : 2021年11月16日予定
熟成感がしっかりです。アネホ好きの方は是非。

同蒸留所のハイコスパ・ミドルレンジ「ドン・アグスティン」再入荷
※アネホのみ再入荷はありません

ドン アグスティン クリスタル アネホ
税込価格 : ¥3,960
アルコール : 35%
容量 : 750ml
熟成 : 1年以上
出荷開始 : 2021年11月16日予定
特殊製法でろ過した透明なアネホ、既に生産終了している商品のため輸入元在庫限りになります。

ドン アグスティン ブランコ
税込価格 : ¥2,860
アルコール : 38%
容量 : 750ml
出荷開始 : 2021年11月16日予定
原料のアガベの素性の良さをダイレクトに楽しめます。

ドン アグスティン レポサド
税込価格 : ¥3,190
アルコール : 38%
容量 : 750ml
熟成 : アメリカンオークの新樽で4~6ヶ月
出荷開始 : 2021年11月16日予定

手軽にできる!テキーラカクテル

テキーラ=アルコール度数が高いイメージを持たれる方も多いと思いますが、実際はウイスキーなどと比べても変わらない、または低いことが多いです。
それでも、ストーレートやロックだときついなぁという方はカクテルで楽しんでみてはいかがでしょう?
今回は自宅でも気軽にできるテキーラカクテルを紹介します。

パロマ
テキーラ:1 グレプフルーツジュース:1 ソーダ/トニックウォーター:適量 塩:少々
日本での認知はまだまだですが世界的に人気のカクテルで、テキーラとグレープフルーツの愛称がバッチリでとても爽やか!

基本的なレシピの材料は比較的手に入りやすいものが多いですが、手間だなとか材料使いきれないしというあなたにおすすめは、テキーラをキリン メッツ グレープフルーツ割る即席パロマ!何杯でも飲めちゃいますよー
※キリン メッツ グレープフルーツは弊社取扱いございませんのでご容赦ください。

アガバレス シルバー ⇒ 詳細・ご注文
アガベの味わいがしっかりで、お求めやすい価格もうれしいです
クリアな味わいが好みならサウザ ブルー シルバーもおすすめ

メキシコーク
コーラを使ったカクテルで有名なのがラムコーク(キューバリブレ)ですが、それのテキーラ版。
テキーラをコーラで割るだけ、お好みでレモンやライムを絞ってどうぞ

テキーラは熟成のないブランコが使われることが多いですが、熟成テキーラのレポサド(2ヶ月以上の熟成)やアネホ(1年以上に熟成)を使用してもコク増しでおいしいです。
余談ですがモーターヘッドのレミーが愛飲したジャックダニエルをコーラで割ったジャックコーク(ザ・レミー)も大好き!

クエルボ トラディショナル レポサド ⇒ 詳細・ご注文
樽のニュアンスやほのかなスパイシーさも感じメキシコーラとの愛称◎

テキーラハイボール
こちらもテキーラをソーダで割るだけ、お好みでレモンやライムをどうぞ

おすすめは熟成テキーラのレポサドやアネホを使用することで、原料のアガベのほかに樽由来のバニラ香が感じられ普段ウイスキーのハイボールを飲む方にも馴染みがあってテキーラを飲むきっかけになれば素敵だなー

ドン ナチョ レポサド ⇒ 詳細・ご注文
適度な甘みとバニラ香がハイボールにピッタリ!食中酒にも幅広く使えますよー

普段飲みからホームパーティーまで幅広くお楽しみください!

© 2022 MUSASHIYA