ブルゴーニュ好き必見！ルイ･ジャドスタンダードをメインに6種類のご紹介！

ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ･アンリ･ドゥニ･ジャドによって創設されました。
現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン･エルブールとしても高い評価を受けています。

※ドメーヌとは、フランスのブルゴーニュ地方で使われる言葉で、自分でブドウの栽培から醸造、熟成、瓶詰めまでを行う生産者のことを指し、その多くは家族で経営を行っています。

※ネゴシアン（ワイン商）とは、自分で畑を持たず、ブドウ栽培家やドメーヌからブドウや樽・タンクに入ったワインを購入して、醸造・熟成・アッサンブラージュ（ブレンド）して瓶詰めし、販売する形態をとる生産者のことです。

テロワールを反映した個性豊かなワイン造りも特徴の１つです。

ルイ･ジャド社がコート･ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン･クリュとプルミエ･クリュで占められていることは特筆すべき点で、全てのワインがブルゴーニュ地方のＡ.Ｏ.Ｃ.格付けワインなのです。
ルイ･ジャドのラベルで販売されるワインはローマ神話に登場する酒神バッカスのデザインが施されています。これは、ルイ･ジャド社が創設当初から、グラン･クリュからシンプルなＡ.Ｏ.Ｃ.ブルゴーニュに至るまで、全てのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。縁取りが施されたバッカスの顔と淡いイエローのラベルは、一目でルイ･ジャド社のワインであることが分かります。

ドメーヌとしてブドウ栽培から始まり瓶詰めに至るまで、すべて同じ生産者が行うこともあり、熱い想いでワイン造りに取り組み、品質向上や品質維持に努め、良質のブドウが収穫できる年もそうでない年も消費者により良いものをとの想いで造るからこそ人気を集め、価格も高くなる傾向にありますが、ネゴシアンとして生産するワインの側面もあるので他の生産地のワインとアッサンブラージュすることができるため、ワインの品質を安定的に保つことができるのも魅力の1つです！

※すべての商品を受注発注とさせていただきます。

※輸入元の在庫も常に変動していますので、完売の際はご了承ください。

ルイ･ジャドシャンボール･ミュジニー 2018