DON’T OVERTHINK ITを揚げる、世界中に衝撃を与えたシンデレラワイン！
【設立からわずか2年で一躍有名ワイナリーに】
カリフォルニアでワイン生産に携わっていたグレゴリー･アン氏が、2013年に設立したワイナリーです。設立の翌2014年、ニールセンによる「急成長企業トップ500」にワイン生産者として唯一選出。さらに2015年11月には、まだ無名であった「ブレッド＆バターシャルドネ2012VT」が、当時の米国大統領、オバマ氏主催のTPP（環太平洋パー トナーシップ）閣僚会合におけるランチミーティングにで提供され、その品質の高さも相まって、一躍有名になりました。
【2つの意味を持つ”ブレッド＆バター”】
1つ目の意味はワインのスタイルを表しており、「ブレッド」は樽熟成による香ばしさ、「バター」はマロラクティック発酵によるクリーミーな風味を表現。芳醇でリッチな味わいを持つワインを生済していることがよく分かります。
2つ目はワイン造りへの想いです。英語の「Bread ＆ Butter」には、”生活必需品”や”人生に欠かせないもの”といった意味があり、人々にとってそのような存在のワインを作りたいという信念を表しています。
【コンセプトは、「 DON’T OVERTHINK IT .」】
ブレッド＆バターが掲げる、文字通り、”考えすぎないで、ワインを飲んじゃいなよ！”というコンセプトです。「良いもの」 は複雑ではなく、シンプルにただ「良いもの」であるべきという信念のもと、肩ひじ張らずにリラックスして楽しめるワインを世界中に届けています。
酸味が抑えめでジューシー、樽感（バニラな風味）や濃厚な味わいのワインが好きな方におススメのブレッド＆バター！名前の通りのアメリカらしいガツンとしたワインです！まずは看板商品のシャルドネから飲んでいただきたいです！
試飲会ではスタンダードのシャルドネ、カベルネ･ソーヴィニヨン、、メルロー、リザーヴ ピノ･ノワールが素晴らしいと感じました！
【ワインメーカー リンダ･トロッタ氏】
ワインコンクールの審査員も務め、2018年には、ノースベイ･ビジネス･ジャーナル誌の「ナパ･ヴァレー･ワインメーカー･オブ･ザ･イヤー」に選出されるなど、確かな実力で、グループ全体を牽引する存在です。
ブレッド ＆ バター シャルドネ 2021 【樽熟成あり】
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ブレッド ＆ バター ソーヴィニヨン･ブラン 2022 【樽熟成なし】
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ブレッド ＆ バター ピノ･ノワール 2021 【樽熟成あり】
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ブレッド ＆ バター メルロー 2021 【樽熟成あり】
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ブレッド ＆ バター カベルネ･ソーヴィニヨン 2021 【樽熟成あり】
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ブレッド ＆ バター リザーヴ シャルドネ 2021 【樽熟成あり】
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ブレッド ＆ バター リザーヴ ピノ･ノワール 2021 【樽熟成あり】
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ブレッド ＆ バター リザーヴ カベルネ･ソーヴィニヨン 2021 【樽熟成あり】
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