ブランカ社商品 価格改定のご案内

限りなく深くリッチな味わいを細部に渡り追求したプレミアム・ヴェルモットとして1786年に考案されました。イタリアの優良産地の白ワインをベースに世界各地から集められたバニラ、サフラン、ニガヨモギなどの原料を使い、現在もアンティカ フォーミュラ(古のレシピ)をそのまま用いて作られています。

しっかり甘いホワイトスイートヴェルモット。フレッシュなシトラス、花の香りとエキゾティックフルーツ、グレープフルーツの味わい。ソーダで割った「カルパノ スプリッツァー」はアペリティフ、食中に最適です。

ダークレッドカラーのスイートヴェルモット。蜂蜜、カルダモン、バニラの香りにパネトーネ（フルーツケーキ）、温かなスパイスの味わい。マンハッタンやトニック割で、どうぞ。

柑橘や青リンゴのようなフルーティなテイストを、ワイン由来の上品な酸味が全体を引き締めクリーンでフレッシュ、そして爽やかな味わいを演出する。ドライマティーニや軽くレモンを絞ってロックで。

苦みの強いスイートヴェルモット。ニガヨモギ、キナのコクのある苦味が特徴。良く冷やしてロックやストレートでアペリティフとして、またネグローニに。

深い苦みと爽やかなハーブの香り、ミントの清々しさ、程よいアルコール度数は、オンザロックで食前・食後酒どちらにも楽しむことができます。またカクテルへの相性も幅広く、シンプルなコーラ割から重厚なネグローニに至るまで、その苦味を生かして様々なレシピでアレンジすることが可能です。

「フェルネット ブランカ」をベースにペパーミントエッセンシャルオイルを加え、爽快な味わいに仕立てたビターリキュールで、1963年に誕生しました。「フェルネット　ブランカ」よりもアルコール度数と苦みが抑えられ、柔らかな甘みと共に爽快感のあるミントが引き立つ味わいがお楽しみいただけます。