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フランスの老舗リキュール・シロップメーカー「ジファール」のシロップを販売開始!

昨年、日本に再上陸を果たしたフランスのリキュール・シロップメーカー「ジファール」は、この春からフレーバーシロップのシリーズも日本で展開していくことになりました。

創業137年の老舗ジファールが手掛ける、素材本来の味わいが生きた高品質なリキュール&シロップは、世界85か国のバーテンダーやバリスタに支持されています。
ジファールシロップ一番の材料は「素材そのもの」の味。
シロップのベースとなるのはフランス産ビートシュガー テンサイ糖。テンサイ糖を使用することでジファールシロップの特徴でもある「優しい味わい」がつくられます。
・こだわりのメイド イン フランス
・砂糖はビートシュガー100%
・シロップのために建てられた新工場はISO22000認証取得
シロップのラインナップは80種以上におよび、日本では需要を考慮したフレーバーから順次リリースを予定しており、今回は第一弾として、「キャラメル」「ヘーゼルナッツ」「バニラ」「エルダーフラワー」「グレナデン」「モヒート」の6種を発売いたします。素材の風味がしっかりと立つジファールシロップは、ホットドリンクやカクテルなどに合わせても、その味わいが最大限に生きるように計算されて作られています。各種ベースドリンクに加えれば、深みやコク、ニュアンスをもたらし、アレンジも自由自在。そのままシロップとして、パンケーキやワッフルなどのスイーツにも大活躍します。

ジファール キャラメル・シロップ

美味しいキャラメルのリッチな風味が、ベースドリンクの味わいを引き立てます。コーヒーや紅茶、ミルクなどのアイス&ホットドリンクはもちろん、カクテルやデザートの香りづけにも。

アルコール度数:0% 容量:1,000ml

販売価格:2,268円【税込】

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ジファール バニラ・シロップ

クレームブリュレを思わせるなめらかでクリーミーな味わいに、バニラの香りが濃密にかぐわしく香ります。

アルコール度数:0% 容量:1,000ml

販売価格:2,268円【税込】

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ジファール ヘーゼルナッツ・シロップ

ローストしたヘーゼルナッツのような力強い風味が、ホットドリンクやカクテルなど、さまざまなベースドリンクに深みとコクをプラスしてくれます。

アルコール度数:0% 容量:1,000ml

販売価格:2,268円【税込】

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ジファール エルダーフラワー・シロップ

エルダーフラワー香料にレモンの濃縮果汁を加えたシロップ。
・エルダーフラワーのかぐわしさにレモンの酸味と、ライチのような香りをまとい、香り高さが印象的。
・フローラルでほのかな酸味のある、繊細でさわやかな風味。

アルコール度数:0% 容量:1,000ml

販売価格:2,268円【税込】

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ジファール モヒート・シロップ

ミント&ライムのモヒートシロップ。
・青々しいミントとライムの突き抜けるさわやかな香り

アルコール度数:0% 容量:1,000ml

販売価格:2,160円【税込】

ジファール グレナデン・シロップ

カシスやラズベリー、イチゴなどのレッドベリーをベースにしたシロップ。レッドベリーの風味とキュートな酸味、バニラを思わせる甘いニュアンスを、ベースドリンクにもたらします。いろいろな素材と合わせて、フランスの夏の定番ドリンクに。

アルコール度数:0% 容量:1,000ml

販売価格:2,160円【税込】

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