オーストラリアＮｏ．１ディスティラーが手掛ける『ベルグローブ蒸溜所』のオーストラリア唯一のライウイスキーと
原料の調達からウイスキー造りまですべてを蒸溜所の敷地内で行うシングルエステート『オールドケンプトン蒸溜所』のウイスキー６アイテムをご案内します。
どの商品も日本への入荷が５０本未満と超希少な商品ばかりです。
お早目のお買い求めをおススメします。
２０２２年 ９月２３日１１：３０よりホームページで販売開始！
ベルグローブ ライウイスキー
自社農場で栽培されたライ麦を１００％使用。クリームやバター、ナッツチョコ、熟したトロピカルフルーツの味わいに、ライ麦らしいスパイスやミント、さらにはカモミールやディルといったハーブのニュアンス。シルクのようになめらかかつ軽やかな口当たりが、芳醇さとスパイシーさを絶妙なバランスでまとめ上げています。
日本入荷本数：４２本
アルコール度数：４６％ 容量：５００ｍｌ
販売価格：１７，０５０【税込】
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ベルグローブ ライウイスキー カスクストレングス
自社農場で作られたライ麦を１００％使用。タスマニア産ピノ・ノワールのワイン樽で熟成しカスクストレングスでボトリング。ダークチョコやバニラ、シナモン、ナツメグの香りが織りなすクリスマスケーキのように甘くスパイシーな香り。煮詰めたピーチの芳醇な甘味がオイリーな口当たりとともに広がり、長く上品な余韻へと続きます。
日本入荷本数：３６本
アルコール度数：６１．６％ 容量：５００ｍｌ
販売価格：２６，８４０【税込】
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ザ・レムナント シングルモルト フライ・バイ・ナイト
著名ウイスキー評論家ジム・マーレイ氏から「Liquid Gold」に認定されたが破産してしまったナント蒸溜所のウイスキー数百樽をベルグローブが買い取ることで始まった、ベルグローブのボトラーズシリーズ日本入荷第二弾。
ファーストフィルのバーボンカスクとオーストラリアンアペラ（シェリー）カスク熟成によるモカやマシュマロの甘い香りに、ブラッドオレンジや熟したピーチの味わい。
日本入荷本数：３６本
アルコール度数：４５％ 容量：５００ｍｌ
販売価格：１７，０５０円【税込】
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オールドケンプトン ポートカスク
ボトリング日：２０２１年１０月
南オーストラリア産ポートワインの樽で熟成し、カスクストレングスでボトリング。ベリーやプラムの香りに、ハニーシロップをかけたビスケットのような濃密な甘さと香ばしいアロマ。オイリーな口当たりから広がる熟したチェリーやリンゴの味わいに、ハニートースト、ほのかに唐辛子のスパイシーなニュアンスが感じられます。
日本入荷本数：４８本
アルコール度数：６０％ 容量：５００ｍｌ
販売価格：３４，０７８円【税込】
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オールドケンプトン ピノカスク
ボトリング日：２０２１年 １月
オーストラリアの銘醸地でも人気のブドウ品種ピノ・ノワールのワイン樽で熟成し、カスクストレングスでボトリング。ピノ・ノワールらしいチェリーや花のような上品な香りに、熟したベリーやピーチの味わい。長い余韻には、樽由来のタンニンとモルトの甘味が絶妙に混ざり合ったチョコレートの香りが優しく広がります。
日本入荷本数：４８本
アルコール度数：６０％ 容量：５００ｍｌ
販売価格：３４，０７８円【税込】
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オールドケンプトン ソレラカスク ＃４
ポートワイン樽で原酒を熟成させた後、ソレラシステムで熟成していたポルトガル産ワインの大樽でヴァッティング。大樽の半分の量だけをボトリングし、別の樽で熟成されていた原酒をつぎ足すソレラシステムをウイスキーの熟成にも用いるというオールドケンプトンならではの個性が光るシングルモルトです。ドライフルーツやトフィ、バニラの柔らかな香りに、クリームのように芳醇な口当たり、ミルクチョコやミックスフルーツの複雑な味わい。キャラメルソースのような甘く濃密な余韻が絶品です。
日本入荷本数：４２本
アルコール度数：４９％ 容量：５００ｍｌ
販売価格：３１，９５５円【税込】
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